2011.03.12 Saturday
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2009.06.10 Wednesday 23:03
今日は久々のABC。
すっごく楽しみにしていた
マカロンを作りました
色もパステルカラーで
見た目もかわいい
難しいと聞いていたので、
最初はどうなることかと
思ったけど、ちゃんとできたので
よかったです。
でも、一人では無理だろうなぁ
とむの分はないにゃぁ
2009.03.19 Thursday 21:17
大阪支社の仲良し友達が東京に遊びに
会うのは半年ぶりくらい・・・だったか。
今回も、会ったとたん爆裂トーク開始
ランチのための移動のときも、話に花が咲き・・・
行く場所を間違え、予約時間を大幅に遅れる失態も
ランチ終了後は丸の内へ移動して、
友達が行きたがっていた、ABCへ
無料体験で、メープルチーズケーキを作ってきました
ナッツたっぷりの甘いケーキに仕上がりました
ちょっと・・・
センスない感じになりましたが・・・
上手に焼きあがりました
2009.03.13 Friday 22:32
ケーキの授業を始めました。
一番最初の授業は、イチゴのショートケーキ。
マンションのお友達に以前、ケーキの基礎は習っていたのですが・・・
本当に久しぶりすぎて、いろいろなところに失敗が（笑）
かなりガサツな成形になりました
でもやっぱり、作るの楽しいなぁ
2008.12.20 Saturday 22:55
本日のABCは
「ハイジの白パン」
・・・。
どうみても、白パンじゃないけど（笑）
本当は色がつかないハズ。なのですが、
ちょっと火加減が（汗）
でも、味は素朴で
本当においしかったです（＾＾）
おうちのオーブンで
「白」パンが焼けるか・・・
試してみたいところです。
at Lalaport
2008.11.25 Tuesday 23:55
会社の友達と、ABCへ
イチゴのロールケーキを作りに
行ってきました♪
初めてのお友達紹介プランで、
なんとこんなケーキが無料
で
作れてしまうのです（＾＾）
料理教室初めての友達達も
楽しんでケーキを作ってました。
ケーキって、ひとりひとりの
個性が出る仕上がりになるから、
友達と一緒に作ると面白いなぁ~って
実感しましたっ！！
いちごのロールケーキ
at m+marunouchi
2008.11.15 Saturday 23:56
今日のABCは
ロシア料理！！
ピロシキは食べたことがあったけど、
ボルシチは初だったので
とっても楽しみに授業を受けました。
ボルシチの赤さは、
赤カブの"ビーツ"という食材から
赤くなっていた模様。
結構すっぱめで、美味しかったです（＾＾）
メニュー
・ボルシチ
・ピロシキ
・クラシックショコラ
ラズベリーソース添え
at Lalaport
2008.11.15 Saturday 18:57
本日は、ABCデー
午前中は、ブレッドの授業。
ブリオッシュです（＾＾）
この、"お坊さんの頭"が、
本当に難しくて・・・
ちゃんと、首が座ってくれず。
写真にうつっていないパンは、
首がころっといっちゃってます（＾＾；
でも、味は美味しい♪
やっぱりパンは手作りに限ります。
次は何を作ろうかなぁ~
2008.10.29 Wednesday 21:53
忙しさに負けて、だいぶご無沙汰していた、
料理教室を再開しました。
メニュー
鯵の竜田揚げ＆骨せんべい
鯵のつみれ汁
at m+ marunouchi
2003年にMember登録をしてから早5年！
最初の2年くらいは、コンスタントに習いに行っていたのですが、
仕事が忙しくなったり、一緒に通っていたお友達が卒業したり・・・と、
結構疎遠になってしまっておりました（＾＾；
（のめりこみやすく、あきっぽい典型的なB型（笑））
Member登録したときは、スタジオ限定、昼・夜コースみたいのが
あって、なかなか予定が合わないとか予約が取れない。といったことが
多かったのですが、最近はどこのスタジオでもどの時間帯でもOKと
なっていて驚き。
また、いつも持参していた
エプロン＋スリッパ＋ハンドタオルが貸し出しされるシステムがある
スタジオもあり（行くまで知らなかったよ〜）浦島太郎状態でした（笑）
やっぱり、通ってみると面白い！
また通いたくなってしまいました
Hana*と一緒に通ってくれるお友達募集です（爆）
ABCクッキングスタジオ
2006.04.30 Sunday 03:57
すごーく久しぶりにABCに行ってきた。ブレッドマスタークラスをTちゃんと、今日でやっと卒業（笑）
長い道のりでした。
メニュー:ベリーベーグル＆よもぎ蒸しパン最近、ぜんぜんパンを作ってなくて。
腕も鈍ってるのがよくわかりました。
早く自分の時間がほしい(>_<)
なんて夢を抱いて授業を受けました。
）
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